Lunchbuffé vecka 10
Måndag:
Pocherad fiskfilé med soltorkad tomatsås
Chorizo och BBQ ribs serveras med raita och rostad potatis
Stekta polentabiffar serveras med raita och syrad lök
Tisdag:
Fiskhandlarens val serveras med fänkålssås
Mozzarella- och parmesanbakad kycklingfilé serveras med krämig tomatsås
Ostbiffar serveras med fänkålsås
Onsdag:
Pestogratinerad fiskfilé serveras med kapriscrème
Nötfärsbiffar serveras med pumpastomp och gräddsås
Ugnsbakad Palsternacka serveras med pumpacrème och rostade frön
Torsdag:
Sejfilé serveras med vitvinsås och toppas med grönkålssallad
Helstekt fläskytterfilé serveras med rostad potatis och chipotlemajonnäs
Ugnsbakade rödbetor serveras med grönkålssallad samt chilicrème
Fredag:
Tex mexfredag
Pulled pork, Texas red hot chili, fajitas chicken, shredded salmon och tillbehör.